Base de pizza

Yo personalmente... me e vuelto loka buscando lo k se llama tofu duro y tofu sedoso, no había forma humana de que me entendierán... o no me dijeran... yo llevo 20 años vendiendo productos vegetarianos y no se lo k es tofu duro.... total tras mucho investigar... tofu duro es el tofu normal, o bio y el tofu sedoso es el tofu japonés.... ya se algo que antes ni si kiera me había planteado :p


ingredientes  (receta basada en la receta de dukangirl)

150gr de tofu
1 huevo
1 cc de levadura
oregano

Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora,  y se bate hasta que quede una pasta homogenea y se esparce en una bandeja de horno con papel para horno, dejandola bien finita... si no no queda crujiente

Después de hornear durante 15-20 min a 150 ya esta lista para usar