jueves, 10 de febrero de 2011
Albondigas al curry
ingredientes: carne picada (yo lo e echo con ternera) curry, ajo molido, cebolla molida y pimienta
tomate triturado
Mezcla la carne bien con las especies y haz las albondigas no mas grandes que una nuez, y las pones enj una bandeja para el horno, pones un poquito de tomate encima de las albondigas y pones encima del tomate un poco de ajo picado y cebolla picada(especies). y lo metes al horno previamente precalentado a 180º durante unos 15 min mas o menos.
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