ingredientes: 2 claras, 2 quesitos tipo caserío light especies
montamos las claras de huevo a punto de nieve, y añadimos el quesito a trozos, y las especies, yo puse orégano.
en una sartén, "limpiamos con un papel con aceite" y echamos las claras para que se doren y queden echas y el queso fundido, a la vista simula un buen puré de patatas.... un gran acompañamiento que agradezco en el alma a "guiasinmichelines"
me parece buena idea aunque yo cada vez que hago claras se me pegan todas
ResponderEliminarprueva a pasar un pokito de aceite con papel en la sartén, solo engrasarla para que no se pegue, a mi me funciona :D
ResponderEliminaresta bueno el pure?
ResponderEliminarno esta mal leoo, pero mira que queden bien echas las claras sobretodo :)
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