sábado, 5 de marzo de 2011

"Arroz" con leche

ingredientes: 1 litro de leche, canela en rama, vaina de vainilla,  edulcorante liquido y 1cc de agar agar

ponemos todos los ingredientes exceptuando el agar agara hervir, y cuando ya este hirviendo, añadimos el agar agar y removemos bien durante un par de minutos, repartimos en vasos a enfriar y ponemos en la nevera al menos durante 6 horas, como es poco agar agar para tanto liquido solo quedara compacto en zonas simulando los granitos de arroz... no es lo mismo, pero el sabor esta muy bueno!!!

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