ingredientes.
1kg de carne picada de ternera
2cc mostaza
1 huevo
2cs de queso batido 0%
100gr queso rayao light
especies al gusto
tomate triturado
mezclamos todos los ingredientes excepto el tomate trituirado en un bol para preparar la mezcla de carne para las albondigas.
en una bandeja de horno ponemos tomate triturado y 1/2 vaso de agua cubriendo la base. y encima vamos poniendo las albondigas. cuando ya tengas todas las bolitas echas, metemos al horno a 150º durante unos 20min aprox.
Riquisimas y super jugosas!!!!
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